Tabele żywieniowe: mikroelementy
Przygotowaliśmy dla Was drugą część naszego przewodnika po diecie roślinnej. W poprzednim numerze rozpisaliśmy produkty roślinne ze względu na zawartość witamin. Dzisiaj przedstawiamy Wam rozpiskę ze względu na ilość mikorelementów. Dowiecie się jak najłatwiej bilansować takie składniki pokarmowe jak żelazo, wapń, cynk czy magnez.
Tak jak poprzednio, zawartość soli mineralnych podaliśmy na 100 g produktu plus przeliczyliśmy to na procent dziennego zapotrzebowania. Oczywiście, zapotrzebowanie na poszczególne składniki może różnić się w zależności od płci, wieku i aktywności fizycznej. Nasze dane to średnia dla osób o zapotrzebowaniu kalorycznym około 2500 kcal.
Wersja on line dostępna poniżej. PDF możecie pobrać tutaj.
3 Responses to Tabele żywieniowe: mikroelementy