Dieta
Published on 2 stycznia, 2013 | by admininistrator
10Tabele żywieniowe: wapń
Pamiętacie nasz cykl wpisów O czym warto pamiętać? W ramach uzupełnienia zawartych tam informacji przygotowaliśmy dla Was tabele żywieniowe. Poza informacją na temat zawartości składników w danym produkcie zamieściliśmy też dodatkowe porady praktyczne i informacje, które pomogą Wam odpowiednio skomponować i zbilansować dietę. Dzisiaj wrzucamy tabelę z wapniem. Plik pdf ściągniecie tutaj.
Czy możecie napisać, jak w codziennej praktyce, dbacie o spożywanie odpowiedniej ilości wapnia?
Zwykle wypijamy 1-2 szklanki mleka roślinnego uzupełnionego w wapń, do tego jakieś zielone warzywa w obiedzie/kolacji (natka/brokuły/kapusta pekińska) + jakieś orzechy i pestki.
Oraz melasa z Chleba Świętojańskiego ma 3,150mg/100g wapnia 🙂
Z tego wynika, ze jedyny sposob, zeby zastapic 1000 gr wapnia dziennie, to picie fortyfikowanego mleka rolinnego codziennie. inne produkty zawieraja strasznie malo wapnia.
Mało? Sezam i mak to prawdziwe bomby wapniowe. Z powodzeniem można uzyskać 1000 mg wapnia bez pomocy produktów fortyfikowanych. Po prostu trzeba więcej jeść 🙂
Dzięki super stronaka.
Pozdrawiam
A co z melasą z karobu? w wielu miejscach spotkałam się z informacjami, że jest najdoskonalszym źródłem wapnia. A teraz już nie wiem… Czy możesz to skomentować?
Super, dzięki! 🙂 A wersję uproszczoną do druku też wrzucicie? Powiesiłabym sobie w kuchni!
PS: Już nie mogę się doczekać kiedy pojawią się kolejne tabele. 🙂
Mega!!! Dzięki wielkie za tą tabelę. Myślę że to bardzo mi pomoże w przejściu na 100% weganizm.