„Inwestuj swój czas w edukację”
Przedstawiamy tłumaczenie wywiadu z Korinem Suttonem, członkiem ekipy Clean Machine, weganinem, kulturystą i trenerem fitness w jednym. Możecie również dołączyć do jego profilu na Facebooku.
Opowiedz nam coś o sobie.
Jestem weganinem i kulturystą. Startując w zawodach współzawodniczę w imieniu zwierząt i staram się działać na rzecz ich praw. Stosowanie diety roślinnej sprawiło, że jestem w życiowej formie i nie zamierzam więcej przykładać się do zabijania zwierząt.
Jestem również certyfikowanym dietetykiem sportowym i trenerem fitnessu (issa), certyfikowanym instruktorem spinningu (mad dogg athletics), mam licencjat w dziedzinie exercise science. Przed karierą w fitnessie i zdrowiu pracowałem w wojsku przez 8 lat. Przez 4 lata jako aktywny żołnierz w korpusie piechoty morskiej USA i 4 lata jako żołnierz rezerwy marynarki wojennej Stanów Zjednoczonych. Jestem weganinem od 1,5 roku i kocham każdy moment takiego życia!
Dlaczego zdecydowałeś się na zmianę diety na roślinną?
Przekonałem się do diety roślinnej, ponieważ jestem przekonany, że Ziemia oferuje wszystko czego potrzebujemy do życia i zdrowia, bez potrzeby spożywania składników roślinnych przechodzących przez inny organizm.
Jakie dałbyś trzy wskazówki, tym którzy chcieliby przejść taką przemianę/ uniezależnić się od produktów pochodzenia zwierzęcego?
Dobre zaplanowanie wydatków. Wybierz dietę, którą będziesz w stanie łatwo wprowadzać stopniowo. Chociaż chciałem przejść na weganizm od razu nie zdecydowałem się na raptowne odstawienie mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Zacząłem od pescowegetarianizmu. Wiedziałem, że taka stopniowa zmiana będzie łatwiejsza do osiągnięcia. Przez dwa lata pescowegetarianizmu, szukałem wszelkich informacji na temat tego, jak pozostać zdrowym i utrzymać osiągnięte przyrosty, opierając się na diecie roślinnej.
Brak wystarczającej wiedzy powoduje, że ludzie którzy raptownie przeszli na weganizm, z powodu niedostatecznego odżywienia, nie są w stanie osiągnąć sukcesu i rezygnują.
Edukacja to jest to, inwestuj swój czas w czytanie książek o zdrowiu i fitnesie. Przede wszystkim o stylu życia związanym z byciem na diecie roslinnej. Szukaj reportaży, stron internetowych, magazynów dotyczących weganizmu. Im więcej zgromadzisz wiedzy na ten temat, tym bedziesz zdrowszy i lepiej odżywiony.
Jaki jest twój aktualny plan treningowy?
Zwykle wykonuję trening dzielony:
- poniedziałek: klatka piersiowa, abs, triceps
- wtorek: plecy i biceps
- środa: nogi
- czwartek: barki i kaptury
- piątek: trening funkcjonalny „full body”
- sobota: joga
- niedziela: odpoczynek
Czy mógłbyś podać nam przykładowy jadłospis na jeden dzień?
Zjadam od 6 do 8 posiłków dziennie. Zwykle moje menu wygląda następująco (większość produktów jest organiczna).
- I śniadanie
płatki owsiane, koktajl proteinowy z brązowego ryżu z migdałami, masłem orzechowym i mlekiem migdałowym, 2 łyżeczkami słodzika stewii, owoc - II śniadanie
migdały i 2 wegańskie hamburgery firmy bocca na chlebie z brązowego ryżu, owoc - Lunch
makaron z brązowego ryżu z sojowymi kiełbaskami i sosem pomidorowym oraz warzywa - Przekąska popołudniowa
migdały, 2 wegańskie hamburgery firmy bocca na brązowym ryżu,owoc - Obiad
potrawa składająca się z komosy, mieszanki warzyw, słodkich ziemniaków, tofu i odrobiny warzywnego bulionu - Przekąska poobiednia
koktajl proteinowy z brązowego ryżu z migdałami, masłem orzechowym, mlekiem migdałowym, 2 łyżeczkami słodzikaoraz domowe wegańskie brownie, które czasem przygotowuję
Co było największym fizycznym/emocjonalnym wyzwaniem i jak udało ci się stawić mu czoła?
Właściwie to największym fizycznym i emocjonalnym wyzwaniem jest to, co teraz przechodzę. Staram się jednocześnie osiągnąć kilka różnych celów. Szkoła, praca, kulturystyka, prawa zwierząt, a także codzienne wyzwania.
Jedyną szansą, abym był wstanie pokonać wszystkie przeciwności, jest pomoc ludzi, którzy wspierają mnie i moje poglądy.
Co najbardziej cenisz w życiu?
Najważniejsze dla mnie w życiu są: Bóg, rodzina, przyjaciele i zwierzęta. Tak naprawdę to wszystko w życiu jest dla mnie niezwykle cenne, dlatego doceniam każdy jego element.
Podaj nam trzy przekonania, które cię napędzają?
- Zawsze myśl pozytywnie.
- Nigdy nie pozwól sobie na zwątpienie w to, co robisz.
- Zawsze istnieje możliwość dalszego doskonalenia się.
Jaki jest twój następny cel?
Chcę stworzyć własną firmę i zajmować się treningiem, zdrowiem i fitnesem. Uwielbiam pomagać innym w osiąganiu ich własnych celów. Trening jest moją pasją. Dlatego kocham kulturystykę i dzielenie się wiedzą o niej z innymi ludźmi, tak aby i oni żyli zdrowo i szczęśliwie.
Jak chciałbyś inspirować innych?
Wybrałem kulturystykę, ponieważ chciałem udowodnić wszystkim, że można żyć, być sportowcem, uzyskać doskonałą formę i dobrze się odżywiać, pozostajac na diecie roślinnej, nie krzywdząc przy tym żadnych innych form życia.
Jeśli mógłbyś zmienić jedną rzecz na świecie, co by to było i dlaczego akurat ta jedna rzecz, jest dla ciebie tak ważna?
Mam nadzieję, że dzięki spotkaniom z ludźmi każdego dnia, udaje mi się zainspirować ich do pozytywnych zmian.
Jedna myśl, idea, którą podzieliłbyś się z ludźmi, aby zapoczątkowała pozytywną zmianę (na poziomie osobistym lub ogólnoświatowym)?
Znana złota zasada : nie czyń bliźniemu, co tobie niemiłe.
Jaki jest twój ulubiony przepis?
Wegański sernik. Składniki:
75 g rozpuszczonej nieutwardzonej margaryny
1 łyżka syropu klonowego(bez cukru)
kruchy spód do ciasta z pokruszonych krakersów z mąki razowej z dodatkami (graham crackers)
1 łyżka słodzika truvia
185 g wegańskiego jogurtu migdałowego
30 g mąki
2 łyżki niesłodzonego mleka migdałowego
1 1/2 łyżeczki soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1/4 ?soli
675g wegańskiego twarogu
Wykonanie:
- Włóż do miski wszystkie składniki i zmiksuj mikserem, wylej masę na kruchy spód z krakersów i wyrównaj.
- Piecz w temperaturze 165 stopni przez 90 minut.
- Po schłodzeniu włóż do lodówki na 24 godziny.
- Możesz przybrać wedle uznania owocami np. Truskawkami lub wiórkami kokosowymi.
Źródło: http://www.evolvedgeneration.com/korin-sutton/
Tłumaczenie: Ania Smirkin-Błażejewska
TRENINGI PERSONALNE
SPRAWDŹ JAK W PRAKTYCE POŁĄCZYĆ SPORT I WEGANIZM. Naucz się trenować w oparciu o ciężar własnego ciała, bez potrzeby wydawania pieniędzy na karnety do klubów fitness. Dzięki Vegan Workout masz też unikatową możliwość treningu z odważnikami kettlebells metodą StrongFirst pod okiem certyfikowanego instruktora. Prowadzimy również grupowe zajęcia w ramach Akademii Kettlebells Warszawa. Dowiedz się więcej o treningach personalnych kilkając tutaj.
Related Posts
Najsilniejsza kobieta w Szkocji weganką! →
Weganizm w trójboju – Nick Squires →
„Najsprawniejsza kobieta Holandii 2020” →
160 km na roślinach! Nowy rekord Central Park Loop Challenge →
2 Responses to „Inwestuj swój czas w edukację”
Skomentuj Gabriela Anuluj pisanie odpowiedzi
-
Nasza książka
Bezpłatny poradnik
-
Na moje to za dużo sojowych produktów więcej
strączków i kasz by się przydało w tej jego diecie 😀
Jak i te hamburgery kupne, jak u nas patrze w eko sklepach to ładuję tam tyle głupot i oleju
że też nie wiem czy to takie dobre, lepiej zrobić sobie samemu 🙂
Zresztą i tak dobrze jest, on to i tak to wszystko przerobi na siłce 🙂
bez sensu ten przepis 😛 gdzie my tu w Polsce dostaniemy jogurt migdałowy (tak, wiem, że to nie dla Polaków pisane 😛 ale jednak :P). Stasznie duzo ten kulturysta je. Chyba ze 4 razy więcej niż ja 😉