Warning: file_exists(): open_basedir restriction in effect. File(//wp-content/plugins/wordfence/waf/bootstrap.php) is not within the allowed path(s): (/home/klient.dhosting.pl/bcdmedia2/veganworkout.org.pl/:/home/klient.dhosting.pl/bcdmedia2/.tmp/:/demonek/www/public/bledy.demonek.com/:/usr/local/lsws/share/autoindex:/usr/local/php/:/dev/urandom:/opt/alt/php74/usr/share/pear/:/opt/alt/php74/usr/share/php:/opt/alt/php74/) in /home/klient.dhosting.pl/bcdmedia2/veganworkout.org.pl/public_html/wordfence-waf.php on line 4
{"id":6965,"date":"2015-10-15T21:40:18","date_gmt":"2015-10-15T21:40:18","guid":{"rendered":"http:\/\/veganworkout.org.pl\/?p=6965"},"modified":"2015-10-15T21:51:42","modified_gmt":"2015-10-15T21:51:42","slug":"weganski-jadlospis-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/weganski-jadlospis-1\/","title":{"rendered":"Wega\u0144ski jad\u0142ospis #1"},"content":{"rendered":"

Wiele os\u00f3b uwa\u017ca, \u017ce uk\u0142adanie diety ro\u015blinnej jest trudne i wymaga specjalistycznej wiedzy. Wr\u0119cz przeciwnie. \u017beby skomponowa\u0107 pe\u0142nowarto\u015bciowe menu w oparciu o produkty ro\u015blinne wystarczy pozna\u0107 kilka prostych zasad. Niezale\u017cnie od tego, czy jemy mi\u0119so czy nie, powinni\u015bmy opanowa\u0107 najbardziej podstawowe wiadomo\u015bci<\/a> na temat \u017cywienia. Dla w\u0142asnego dobra.<\/p>\n

Wczoraj na Facebooku<\/a> wrzucili\u015bmy nasz przyk\u0142adowy jad\u0142ospis. Zdj\u0119cia spotka\u0142y si\u0119 z du\u017cym zainteresowaniem wi\u0119c postanowili\u015bmy poszerzy\u0107 temat i uporz\u0105dkowa\u0107 ca\u0142o\u015b\u0107 w formie wpisu na stronie.<\/p>\n

$\"12068640_969312346473969_8634478960982519394_o\"$ <\/p>\n

Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z was by\u0142a ciekawa, jak wygl\u0105da dok\u0142adny rozk\u0142ad makro i mikrosk\u0142adnik\u00f3w w naszym menu. Postaramy si\u0119 to podliczy\u0107 pod koniec artyku\u0142u.<\/p>\n

Nasz ostatni jad\u0142ospis obejmowa\u0142 tego dnia pi\u0119\u0107 posi\u0142k\u00f3w.<\/p>\n

I posi\u0142ek
\n<\/strong>Tofucznica z ca\u0142ej kostki tofu, z pomidorami, papryk\u0105, natk\u0105 pietruszki i dwoma kromkami razowego chleba posmarowanego past\u0105 ze s\u0142onecznika<\/p>\n

II posi\u0142ek
\n<\/strong>Koktajl na bazie mleka ry\u017cowego, 3 banany, 2 \u0142y\u017cki nie\u0142uskanych ziaren sezamu, plus pomara\u0144cza<\/p>\n

III posi\u0142ek<\/strong>
\n100-120 g p\u0142atk\u00f3w owsianych g\u00f3rskich, dwie \u0142y\u017cki kakao, gar\u015b\u0107 pestek dyni, banan, pomara\u0144cza<\/p>\n

IV posi\u0142ek
\n<\/strong>100 g br\u0105zowego ry\u017cu, p\u00f3\u0142 kostki tempehu, 100 g li\u015bci szpinaku, pomidory, dwie \u0142y\u017cki \u015bwie\u017co zmielonego siemienia lnianego<\/p>\n

V posi\u0142ek
\n<\/strong>500 g gotowanych ziemniak\u00f3w, 100 g groszku, sa\u0142ata rzymska, pomidory<\/p>\n

Do tego suplementacja witamin\u0105 B12. Oczywi\u015bcie porcje zmieniaj\u0105 si\u0119 w zale\u017cno\u015bci od tego, kto z nas zjada dany posi\u0142ek. Nie jest to uniwersalny jad\u0142ospis dla wszystkich, ka\u017cdy bowiem ma inne zapotrzebowanie na kalorie, bia\u0142ko, t\u0142uszcze, etc. Powy\u017csze menu mo\u017cne jednak stanowi\u0107 przyk\u0142adowy punkt wyj\u015bcia do komponowania w\u0142asnej diety. Postaramy si\u0119 podobne wpisy publikowa\u0107 przynajmniej raz w miesi\u0105cu \u017ceby\u015bcie mogli zobaczy\u0107 jak to wygl\u0105da w naszym wypadku. Mamy nadziej\u0119, \u017ce pomo\u017ce wam to zorientowa\u0107 si\u0119, z jakich produkt\u00f3w warto korzysta\u0107 na diecie ro\u015blinnej i dlaczego.<\/p>\n

Nasz jad\u0142ospis zawiera\u0142:<\/p>\n

\n
3200 kalorii<\/li>\n
125 g bia\u0142ka<\/li>\n
515 g w\u0119glowodan\u00f3w<\/li>\n
91 g t\u0142uszczu<\/li>\n<\/ul>\n
Procentowy rozk\u0142ad markosk\u0142adnik\u00f3w:<\/p>\n
\n
Bia\u0142ko – 13%<\/li>\n
W\u0119glowodany – 63%<\/li>\n
T\u0142uszcz – 24%<\/li>\n<\/ul>\n
Rozk\u0142ad najwa\u017cniejszych (z punktu widzenia diety wega\u0144skiej) mikrosk\u0142adnik\u00f3w poni\u017cej. Rozpisali\u015bmy procent dziennego zapotrzebowania, jaki uda\u0142o nam si\u0119 zrealizowa\u0107 na poszczeg\u00f3lne sk\u0142adniki mineralne.<\/p>\n
\n
\u017belazo – 340%<\/li>\n
Wap\u0144 – 110%<\/li>\n
Cynk – 186%<\/li>\n<\/ul>\n
Najwi\u0119cej dostarczyli\u015bmy sobie witaminy K (800%) i witaminy A (ponad 500%). W przypadku wszystkich witamin i minera\u0142\u00f3w uda\u0142o si\u0119 zaspokoi\u0107 zapotrzebowanie na poziomie powy\u017cej 100%. Pami\u0119tajcie, \u017ceby si\u0119ga\u0107 po r\u00f3\u017cne produkty, wybiera\u0107 te bogate w wap\u0144 (sezam, mak, szpinak, tofu fortyfikowane wapniem) i dodawa\u0107 do posi\u0142k\u00f3w \u017ar\u00f3d\u0142o witaminy C (natka pietruszki, papryka, sa\u0142ata rzymska, szpinak).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wiele os\u00f3b uwa\u017ca, \u017ce uk\u0142adanie diety ro\u015blinnej jest trudne i wymaga specjalistycznej wiedzy. Wr\u0119cz przeciwnie. \u017beby skomponowa\u0107 pe\u0142nowarto\u015bciowe menu w oparciu o produkty ro\u015blinne wystarczy pozna\u0107 kilka prostych zasad. Niezale\u017cnie od tego, czy jemy mi\u0119so czy nie, powinni\u015bmy opanowa\u0107 najbardziej podstawowe wiadomo\u015bci na temat \u017cywienia. Dla w\u0142asnego dobra. Wczoraj na Facebooku wrzucili\u015bmy nasz przyk\u0142adowy jad\u0142ospis. [&hellip<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6973,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6965"}],"collection":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6965"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6965\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9082,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6965\/revisions\/9082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6973"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6965"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6965"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6965"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}