Dieta Dukana, dieta Kopenhaska, \u017cywienie wed\u0142ug grupy krwi, tabletki z b\u0142onnikiem, kwasami omega 3, suplementy witamin – wszystko stworzone w trosce o twoje zdrowie. Buty do jogi, koszulki z logiem Nike, dziesi\u0119\u0107 rodzaj\u00f3w ta\u015bm, TRX-y, sprz\u0119t do treningu mi\u0119\u015bni brzucha, niezliczona ilo\u015b\u0107 spalaczy t\u0142uszczu – wszystko stworzone z my\u015bl\u0105 o twojej kondycji i formie sportowej.<\/p>\n
Nic dziwnego, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b ogranicza swoje przej\u015bcie na diet\u0119 do zakupienia ksi\u0105\u017cki, kt\u00f3ra ju\u017c po pierwszych dwudziestu stronach straszy skomplikowanymi obliczeniami makrosk\u0142adnik\u00f3w i tabelami indeksu glikemicznego.<\/p>\n
Nic dziwnego, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 os\u00f3b, sw\u00f3j trening zaczyna i ko\u0144czy na wykupieniu karnetu do pobliskiej si\u0142owni.<\/p>\n
Wielu ludzi wietrzy w tobie niez\u0142y interes. Im bardziej skomplikuj\u0105 ci \u017cycie, im wi\u0119cej zb\u0119dnych rzeczy ci zaproponuj\u0105 tym wi\u0119cej na tobie zarobi\u0105. W nawale wszechobecnych reklam, sprzecznych informacji i medialnych ekspert\u00f3w wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas zapomnia\u0142a, \u017ce kluczem do zdrowego \u017cycia jest prostota. Nic wi\u0119cej.<\/p>\n
DIETA Prostota? Ksi\u0119garnie uginaj\u0105 si\u0119 od p\u00f3\u0142ek po\u015bwi\u0119conych zdrowym dietom, suplementy kr\u00f3luj\u0105 w aptekach, a \u015brednio raz na tydzie\u0144 w kolorowych gazetach ukazuj\u0105 si\u0119 rzekomo rewolucyjne odkrycia rzekomych naukowc\u00f3w badaj\u0105cych problem makro i mikro sk\u0142adnik\u00f3w diety. Wydaje si\u0119, \u017ce niewiele jest rzeczy r\u00f3wnie skomplikowanych co problem od\u017cywiania.<\/p>\n Cz\u0119\u015b\u0107 prasy podsyca paranoje wok\u00f3\u0142 od\u017cywiania podzielaj\u0105c spo\u0142eczne uprzedzenia i stereotypy dotycz\u0105ce diet, szukaj\u0105c rozwi\u0105zania nieistniej\u0105cych problem\u00f3w. Wiedzieli\u015bcie np., \u017ce du\u017ca cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b cierpi na niedostateczn\u0105 poda\u017c kwas\u00f3w omega 3? Media zachwalaj\u0105 jedzenie ryb, w\u0142a\u015bnie ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 omega 3. Aktywi\u015bci praw zwierz\u0105t i cz\u0119\u015b\u0107 dietetyk\u00f3w zwraca uwag\u0119 na olbrzymie ilo\u015bci toksyn pompowanych co roku do morza przez przemys\u0142 spo\u017cywczy (i nie tylko). Jak wi\u0119c rozwi\u0105za\u0107 problem kwas\u00f3w omega 3 skoro ryby mog\u0105 by\u0107 ska\u017cone? Rozs\u0105dnym wyj\u015bciem wydaje si\u0119 zasugerowanie spo\u017cywania wi\u0119kszej ilo\u015bci produkt\u00f3w ro\u015blinnych bogatych w niezb\u0119dne kwasy t\u0142uszczowe. Do wyboru mamy mi\u0119dzy innymi siemi\u0119 lniane i orzechy w\u0142oskie. To jednak by\u0142oby zbyt proste.<\/p>\n Badacze z Harvard Medical School postanowili wyhodowa\u0107 transgeniczne \u015bwinie<\/a>, kt\u00f3rych mi\u0119so, dzi\u0119ki odpowiednim manipulacjom genetycznym, b\u0119dzie zawiera\u0107 kwasy omega 3.<\/p>\n
\n<\/span><\/strong><\/p>\n