Kontynuuj\u0105c temat Scotta Jurka, kr\u00f3tki wywiad z 2006 roku udzielony „Organic Athlete”.<\/em><\/p>\n

Kiedy i dlaczego przesta\u0142e\u015b jada\u0107 produkty pochodzenia zwierz\u0119cego?<\/strong><\/p>\n

Swoj\u0105 transformacj\u0119 rozpocz\u0105\u0142em w 1997 roku, a na \u015bcis\u0142y weganizm przeszed\u0142em w 1999. By\u0142o to spowodowane g\u0142\u00f3wnie wzgl\u0119dami zdrowotnymi, jednak\u017ce p\u00f3\u017aniej dosz\u0142y do tego tak\u017ce wzgl\u0119dy ekologiczne.<\/p>\n

Jakie jest twoje do\u015bwiadczenie jako sportowca weganina? Czy zauwa\u017cy\u0142e\u015b jakiekolwiek korzy\u015bci lub problemy zwi\u0105zane ze sportow\u0105 form\u0105 i zdrowiem?<\/strong><\/p>\n

Zauwa\u017cy\u0142em, \u017ce czas regeneracji mojego organizmu zdecydowanie si\u0119 skr\u00f3ci\u0142, poziom energii jest wy\u017cszy, a tak\u017ce o wiele mniej choruj\u0119. Czuj\u0119 si\u0119 \u015bwietnie, i chcia\u0142bym zaznaczy\u0107, \u017ce spo\u017cywam du\u017ce ilo\u015b\u0107 kalorii i nie uwa\u017cam, aby moja dieta mia\u0142a jakiekolwiek ograniczenia i restrykcje. Weganizm otworzy\u0142 mi przes\u0142on\u0119 na nowe wielkie kr\u00f3lestwo wysokojako\u015bciowej \u017cywno\u015bci.<\/p>\n

Czy twoi koledzy z klubu sportowego i inni sportowcy byli nastawieni do twojej diety pozytywnie czy raczej krytycznie?<\/strong><\/p>\n

Musz\u0119 przyzna\u0107, \u017ce nie otrzyma\u0142em \u017cadnej krytycznej oceny za m\u00f3j spos\u00f3b od\u017cywiania. Moje wyniki sportowe i forma znacznie si\u0119 poprawi\u0142y, wi\u0119c wydaje mi si\u0119, \u017ce ci\u0119\u017cko jest krytykowa\u0107 moj\u0105 diet\u0119. Jedynym ich komentarzem jest: „Scott, czy ty zawsze musisz tyle je\u015b\u0107”?<\/p>\n

Kr\u00f3tka historia twojej kariery sportowej.<\/strong><\/p>\n

Rozpocz\u0105\u0142em uprawia\u0107 narciarstwo biegowe w wieku 16 lat, a gdy mia\u0142em 20 m\u00f3j dobry przyjaciel wci\u0105gn\u0105\u0142 mnie w biegi w terenie na 50 mil. Wcze\u015bniej trenowali\u015bmy sporo biegania na nartach, wi\u0119c przestawienie si\u0119 na bieganie bez nart i udzia\u0142 w zawodach przysz\u0142o mi do\u015b\u0107 \u0142atwo.<\/p>\n

Najbardziej pami\u0119tne rezultaty i osi\u0105gni\u0119cia?<\/strong><\/p>\n

Do najwi\u0119kszych moich sukces\u00f3w zaliczam:<\/p>\n

\n
• Siedem zwyci\u0119stw z rz\u0119du w 100-milowym Ultramaratonie Western States, 1999-2005<\/li>\n
• Ustanowienie rekordu trasy Ultramaratonu Western States w 2004 roku: 15 godzin i 36 minut<\/li>\n
• Zwyci\u0119stwo i ustanowienie rekordu trasy Ultramaratonu Badwater w 2005 roku: 24 godziny i 36 minut<\/li>\n<\/ul>\n

  Dlaczego postanowi\u0142e\u015b do\u0142\u0105czy\u0107 do zawodowego teamu Organic Athlete?<\/strong><\/p>\n

  Jest to \u015bwietna grupa sportowc\u00f3w wspieraj\u0105cych si\u0119 na wzajem i przesy\u0142aj\u0105cych na ca\u0142y \u015bwiat przekaz, wyra\u017anie m\u00f3wi\u0105cy, \u017ce dieta wega\u0144ska jest przysz\u0142o\u015bci\u0105 dla sportowc\u00f3w, kt\u00f3rzy chc\u0105 prowadzi\u0107 zdrowy tryb \u017cycia w harmonii z nasz\u0105 planet\u0105.<\/p>\n

  \u0179r\u00f3d\u0142o: http:\/\/wegesport.pl\/index.php?option=com_content&task=view&id=68&Itemid=56<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Kontynuuj\u0105c temat Scotta Jurka, kr\u00f3tki wywiad z 2006 roku udzielony „Organic Athlete”. Kiedy i dlaczego przesta\u0142e\u015b jada\u0107 produkty pochodzenia zwierz\u0119cego? Swoj\u0105 transformacj\u0119 rozpocz\u0105\u0142em w 1997 roku, a na \u015bcis\u0142y weganizm przeszed\u0142em w 1999. By\u0142o to spowodowane g\u0142\u00f3wnie wzgl\u0119dami zdrowotnymi, jednak\u017ce p\u00f3\u017aniej dosz\u0142y do tego tak\u017ce wzgl\u0119dy ekologiczne. Jakie jest twoje do\u015bwiadczenie jako sportowca weganina? Czy [&hellip<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8833,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,11],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397"}],"collection":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=397"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8834,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/397\/revisions\/8834"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/veganworkout.org.pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}