tak 🙂
]]>Na temat pewności co do mielenia siemienia czy oleju – masz wyraźną odpowiedź i argumenty podane na tacy i do nich znów zadajesz pytania o to samo i jeszcze wcinasz inne tematy.
Nie dziwię się, że nie dostajesz komentarza. Nie chcesz przyjąć tej odpowiedzi, to jej nie przyjmuj, ale nie rób nadinterpretacji i producenta zapytaj po co pisze o parzeniu nasion vs utrata kwasów omega.
Czasem siemię jest potrzebne jako żel do nawilżania gardła – żeby go uzyskać szybciej można go zalać wrzątkiem (tracąc po drodze inne właściwości)…
Pewni z tym siemieniem jesteście? Bo nawet na opakowaniu napisane jest żeby je wrzątkiem zalewać (jak zakładam, w celu „unieszkodliwienia” cyjanku) a gdyby się tego zalecenia trzymać to spowoduje to przecież zniszczenie omega 3, zgadza się? A z tym olejem to zakładając, iż z transportem wszystko było OK i że nie wystąpiły żadne straty omega 3 lub były one niewielkie, to czy przypadkiem olej nie jest wielokrotnie wydajniejszym (bo skoncentrowanym) źródłem tych kwasów niż siemię, tak jak i np. melasa karobowa ma bodaj ok. 10 razy więcej wapnia (ponoć aż ponad 3.000 mg na 100 g; tak, nie trzysta tylko 3 TYSIĄCE, czyli aż 300 mg w 10 – gramowej łyżeczce) i potasu (podobno aż przeszło 10.000 mg na 100 g, a więc aż 1.000 mg w 10 – gramowej łyżeczce) oraz innych minerałów, niźli sam karob? Aha i tak przy okazji, czy moglibyście potwierdzić lub zdementować to co piszę o melasie karobowej (nie jestem na 100% pewna, czy to prawda z tym jej wapniowo – potasowym bogactwem; nic mi też nie wiadomo nt. przyswajalności minerałów z tegoż produktu) i czy podobnie wygląda sprawa z melasami trzcinową i buraczaną?
]]>Siemię nie jest trujące, niezależnie od sposobu przyrządzenia. To dawka tworzy truciznę, a nie da się zjeść tak olbrzymich ilości siemienia. Co do maku, nie jestem pewien, nie chce wprowadzić Cię w błąd. Ja bym jednak mielił sam dla pewności. Olej nie jest dobrym pomysłem bo bardzo łatwo uszkodzić omega 3 podczas transportu. Nie wiesz czy sklep np. nie wystawiał oleju na słońce podczas przeładunku i czy zapewnił mu odpowiednią temperaturę przez cały czas.
]]>